崗位職責： 1.負責定期對各項目食堂食材驗收及貯存、食品加工過程，食品售賣及配送環節、餐具洗消保潔過程、留樣環節、廚房設備設施的使用等各個環節進行安全監督檢查，按要求及時做好記錄填寫檢查表，對對存在的問題...

1、掌握所需要的主要材料的品名、規格、數量、質量。配合施工部門編制好施工材料計劃，確保施工現場材料供應。 2、掌握各施工點、段材料消耗的節、超情況。 3、配合現場施工員材料到場的計量收發工作。 4、根據項目需...