崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)定期對各項目食堂食材驗收及貯存、食品加工過程，食品售賣及配送環(huán)節(jié)、餐具洗消保潔過程、留樣環(huán)節(jié)、廚房設(shè)備設(shè)施的使用等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行安全監(jiān)督檢查，按要求及時做好記錄填寫檢查表，對對存在的問題提出整改意見、跟蹤整改落實(shí)情況；
2.對生產(chǎn)經(jīng)營的原輔料食品及相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗、臺帳建立和倉儲管理進(jìn)行監(jiān)督管理；
3.加強(qiáng)食品生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生、操作和管理規(guī)程及設(shè)施設(shè)備清洗消毒情況的監(jiān)督檢查；
4.建立健全企業(yè)食品安全管理檔案保存各項食品安全工作記錄。
5.負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員參加公司食品安全等相關(guān)培訓(xùn)，并做好建立培訓(xùn)檔案工作；
6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作；
任職條件：
1、大專及以上學(xué)歷，食品類相關(guān)專業(yè)，3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，持高級食品安全管理員證；
2、性別不限，善于溝通，上進(jìn)心強(qiáng)，有較強(qiáng)責(zé)任心，原則性強(qiáng)。
5．良好的獨(dú)立工作能力與溝通技巧；
6.工作地點(diǎn)：南昌縣（以勞務(wù)派遣形式）。